Хезе в провинция Шандонг може да се похвали с над 1300 регистрирани сорта божур с ослепителен спектър от розово, бяло, лилаво и червено, заедно с по-редки зелени, жълти и дори черни. Божурите са станали част от ежедневието. Местните ядат, пият и дори ги носят. За пътниците, които искат да донесат у дома повече от спомени, занаятчиите на Heze предлагат работилници за извайване на тесто, където посетителите могат да изработят божури, които никога не избледняват.
Нашия източник е Българо-Китайска Търговско-промишлена палaта